УНИКОН / ПРОИЗВОДСТВО
Павильоны для выпечки и пекарен
Производим павильоны для продажи выпечки, небольших пекарен и кофе с готовой продукцией. Изготавливаем утеплённую конструкцию, окно выдачи или вход покупателей, фасад и подготовку под технологическое оснащение.
ПРОДУКЦИЯ УНИКОН
Павильон для продажи хлеба и выпечки
Павильоны УНИКОН подходят для магазина готовой выпечки, точки с кофе и небольшого производства с продажей на месте. Формат торгового помещения и павильон с печью различаются составом оборудования, инженерной подготовкой и планировкой. Изготавливаем оба варианта по проекту.
Продажа готовой продукции и выпечка на месте
Магазин готовой выпечки
Торговое помещение с витриной, кассой и входом покупателей.
Киоск с окном выдачи
Продажа хлеба, выпечки и напитков с обслуживанием с улицы.
Павильон-пекарня
Помещение с производственной и торговой зонами под технологическое оснащение.
Конструкция павильона под оборудование пекарни
Производим металлический каркас и утеплённый контур из сэндвич-панелей. Для объектов с печью или тандыром предусматриваем усиление в зоне тяжёлого оборудования. Проёмы и выводы под вентиляцию входят в проектную подготовку конструкции; состав пола определяется назначением помещения.
Павильон для продажи готовой выпечки и пекарня с производством имеют разный состав помещений. Для продажи нужны витрина, касса, упаковка и запас продукции. Для выпечки внутри добавляются печь, рабочие поверхности, мойка и технологические зоны.
В кафе Р-3 на 33 м² продавались напитки и выпечка. Здание выполнено на сварном каркасе с утеплением пенополистиролом 80 мм, ПВХ-окнами и автоматическими рольставнями. В портфолио есть и отдельный павильон под пекарню с торговой витриной.
Комплектация и конструкция
| Каркас | Металлическая несущая конструкция |
| Ограждения | Утеплённые стены и кровля |
| Продажа | Остекление, дверь или окно выдачи |
| Оснащение | Конструктивная подготовка под оборудование в составе заказа |
| Фасад | Композитные панели, рекламный фриз и оформление входа |
Витрина выпечки и оформление фасада
Для торгового зала выпускаем павильоны с витринным остеклением, для уличной торговли — с окном выдачи. Наружная облицовка, фриз и цветовые акценты формируют оформление пекарни. Отдельный вход персонала и служебные проёмы выполняются по планировке.
Масса печи, нагрев и вентиляция влияют на пол, материалы рабочих участков и инженерные проходы. Эти решения разрабатываются вместе с технологией пекарни. Строительный контур можно дополнить окном выдачи либо входом в торговый зал.
Павильоны для пекарни из портфолио
В портфолио компании представлен отдельный павильон под пекарню и продажу выпечки. В проектах общепита также представлены помещения для продажи напитков и выпечки, включая кафе Р-3 площадью 33 м². Изготавливаем конструкции других размеров под конкретную технологию.
Выполненные объекты и работы
Построенный павильон для пекарни и выпечки
Торговый объект с витриной и оформлением для хлеба и выпечки.
Фото объекта · цифровая обработкаСмотреть объект →
Кафе для напитков и выпечки Р-3 — 33 м²
Кафе размером 6,6 × 5 × 3 м рассчитано на продажу напитков и выпечки. Площадь — 33 м².
Фото объекта · цифровая обработкаСмотреть объект →
Ресторан быстрого питания Р-1 — 60 м²
Ресторан площадью 60 м² имеет размеры 10 × 6 × 5 м. Утеплённое здание выполнено с применением сэндвич-панелей.
Фото объекта · цифровая обработкаСмотреть объект →Расчёт стоимости изготовления
На цену павильона для выпечки влияют площадь, утепление, остекление, отделка и подготовка под оборудование. Помещение с производственной зоной требует другого состава работ, чем торговая точка с готовой продукцией. Печи, витрины и технологическую мебель включаем в расчёт только при их наличии в заказе.
Цена павильона для выпечки зависит от размеров, утепления, витрины и отделки. Стоимость собственно здания отделяется от печей, производственного оборудования и мебели. Изготовление под ключ означает договорный перечень поставки и работ.
Изготовление, доставка и установка
Производим металлические конструкции и сэндвич-панели в Щёлкове. Способ поставки — готовым модулем или со сборкой на площадке — определяется размерами и проектом. В предложении указываем изготовление, транспортировку и включённые монтажные работы.
Вопросы о конструкции и заказе
Можно сделать павильон только для продажи выпечки?
Да. Такой объект может иметь торговый зал или работать через окно выдачи; производственное оборудование внутри не обязательно.
Делаете ли вы усиление под печь?
Да, для проектов общепита выполняем конструктивное усиление под тяжёлое оборудование, если оно предусмотрено заданием.
Можно совместить выпечку и кофе?
Да, изготавливаем павильоны под комбинированную торговлю. В портфолио есть объект для продажи напитков и выпечки.
Другие направления УНИКОН
Получить расчёт изготовления
Отправьте размеры и описание заказа. Проект, эскиз или фотографии можно приложить к заявке. Подготовим предложение с материалами и составом работ.